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饮料机械设 备机电一体化成重要趋势

文章出处: 人气: 发表时间:2018-04-11 09:19:09

  当前果汁饮 料生产线机械设备的发展状况:

  一、高速度、高质量、高精度,向大型化发 展为了适应饮料工业大生产,以获取最佳 经济效益的需要,饮料设备越 来越趋向于大型化。如碳酸饮料 灌装设备的灌装速度最高可达2000罐/min,德国H﹠K公司、SEN公司、KRO-NES公司,其灌装设备 的灌装阀头数分别达到165头、144头、178头。非碳酸饮料 设备的灌装阀头数有50-100头,灌装速度最高可达1500罐/min。

  二、设备多功能 化一体多用,适应多种液体、多种瓶型的 灌装和封口。可进行茶饮料、咖啡饮料、豆乳饮料和 果汁饮料等多种饮料的热灌装,也可进行玻 璃瓶和聚酯瓶的灌装

  三、饮料机械机 电一体化这是当前饮料机械设备发展的最重要的趋势。可编程序控 制器普遍应用于饮料机械设备的控制系统中,大型设备采 用计算机控制,故障自我诊断,有信号显示,实现了智能化。生产设备的 技术含量高、可靠性高,全生产线的 自控水平高和全线效率高。在线检测装 置和计量装置配套完备,能自动检测各项参数,计量精确。集机、电、气、光、磁为一体的 高新技术产品不断涌现。饮料包装设 备的可靠性和包装线的协调性,直接影响到 整条生产线的工作效率、生产成本和产品质量。

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  可移动“NFC果汁”加工厂通过 了陕西省科学技术成果鉴定和陕西省农业机械推广鉴定,通过这几年 的推广应用,众多客户反 映它有以下功效及特点:

  自成体系功能全:整机包括清洗、输送、榨汁、过滤、灭酶、巴氏灭菌、高温瞬时灭菌、无菌灌装、电子计量、电控装置、加热系统和锅炉。实现了鲜果 蔬在产地就近加工成“NFC果汁”后的灭酶、灭菌和无菌 灌装的要求。

  结构紧凑可 移动整体结构采用了低地隙模块组合背挂结构,由五块分底 盘及所属装置构成,每块分底盘 有行走装置,用手动叉车 便可装在汽车上长途运输,牵引移动十分方便。在转移状态9×2.2×2.4;在工作状态为10×4.2×8,结构重4.5T,装机容量28KW。

  产地加工品 质好成本低由于在产地就近收购鲜果,果汁品质好、出汁率高,加之省去了包装、中转、贮存、长途运输的 费用和原果中转时的破损霉变损失,大大降低了生产成本,所加工的“NFC果汁”不加防腐剂,属绿色产品,可出口创汇。

  良性循环产 业链由于在果蔬产地就近收购和加工“NFC果汁”,果渣发酵可做饲料,洗果水无酸 无碱可浇灌农田,有利于农业 生态的良性循环和发展。

  一机多用效 益好该生产线根据用户不同需求可配置不同的前处理设备,便可加工仁果、核果、浆果等不同的“NFC果汁”,四月加工樱桃、五月加工草莓和桑葚、六月加工鲜 杏和西红柿、七月加工枸杞、八月加工葡萄和树莓、九月加工蓝 莓和五味子、十月加工石榴、十一月可以加工沙棘。每年有效工作日在200天以上,若组织得当,当年就可收回成本。

  设备投放市场以来、深受农民朋 友和广大客户的赞扬和亲睐。相信随着中 国式可移动“NFC果汁”加工厂的深入推广,将对我国的 鲜果蔬生产和“NFC果汁”的产业化发 展有很大的促进作用。

  受政策支持,鲜橙种植及 初加工发展迅速:中国是世界 第一大柑橘生产国及第四大鲜橙生产国,95%以上所产橙用于鲜食。近几年国家 多次出台相关政策,扶持柑橘种 植及浓缩果汁加工业发展,为行业上游 种植及初加工企业发展带来利好。

  浓缩橙汁主 要依赖进口,国内需求缺口大:目前中国约75%以上的浓缩 橙汁依赖进口。因此,鉴于中国具 有充足的橙源及市场需求,浓缩橙汁加 工业未来发展潜力巨大。

  浓缩苹果汁 加工业进入景气周期:中国浓缩苹 果汁产量占世界总产量一半以上,其中95%用于出口欧 洲及北美地区。随着欧美国 家经济的逐步复苏,从2014年下半年开始,苹果汁需求 开始稳步回升,价格也恢复到2012年的高位,预计整个行业将进入2-3年的景气周期。

  低浓度果汁主导市场:目前中国果汁饮料80%的市场份额 被低浓度果汁占据,其中市场份 额前五大果汁生产商中有四家从事稀释果汁生产。受消费者偏 好等因素的影响,未来几年低 浓度果汁仍将主导市场。但从长远发展来看,健康、营养型高浓 度果汁发展仍然值得期待。

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